ピュッタボン ダージリンファーストフラッシュ入荷しました

春時雨が降った朝に日がさしこんできたような、淡く、それでいて生命の息吹を感じさせるような芳香。

 

ワインのテイスティングのように詩的に言ってみましたが、なんのこっちゃわかりませんね・・・。ダージリン・ファーストフラッシュとは緑茶などでいう、一番積みの新茶のことです。
ダージリン地方で摘まれる紅茶で、他の地域のお茶より茶の発酵度が低く、また緑茶と同じ中国種の茶の木であるため、旬という形で、フレッシュな茶葉が珍重され出回ります。新芽が芽吹く季節に、芽芯の部分を摘み取ってつくられる紅茶です。
紅茶なのに、低発酵でフレッシュという表現も伝わりにくいかもしれませんが、紅茶とイメージするよりは緑茶の玉露や、新芽の部分をつかった超高級ウーロン茶(例えば凍頂烏龍茶のハイグレードとか)をイメージしてもらったほうが近いかもしれません。

 

この写真はいろいろな種類のお茶をならべたものです。

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(※写真は昨年撮影した2012年 ファーストフラッシュ、ナムリンアッパーです。)

 

同じく茶殻はこんな感じです。

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比較のため緑茶を並べていますが、緑茶と同じような色をしていることがわかるとおもいます。茶っぱを見るよりはっきりとわかると思いますが、発酵度が低いため緑茶に近いことがわかるとおもいます。

 

今年はピュッタボン農園を入荷しました。特徴としては、ファーストフラッシュのなかでも強く香りだつように感じます。逆に味わいのほうはかなりあっさり目で、紅茶のボディはすっきりしていて、淡く繊細です。
あくまで嗅覚や味覚のことなので、個人的な評価です。好きな方はこの時期にいろいろなファーストフラッシュを買われて楽しむことと思いますが、通常ファーストフラッシュは千円を優に超え、ヘタすると3000円近い価格で取引されるので、よほどの紅茶好きでも吟味を繰り返し、お財布と相談しながら買わないといけないものですが・・・。
今回は、できるだけお手軽なお値段で、ということで、なんちゅうことか30g 578円で扱うことにしました。配送方法にメール便をご選択いただければ送料込みでも738円です。是非数千円のファーストフラッシュとも飲み比べてみてください。

 


2013年春積み ピュッタボン・ダージリンファーストフラッシュ 30g 578円

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hagurashop.com/l-505.html
※写真は今年2013年のピュッタボンファーストフラッシュです。

※できるだけ多くの方に楽しんでいただきたい関係上おひとりさまご注文は2ヶまでと上限設定させていただいております。また品切れの際にはご容赦ください。

 

ピュッタボン ダージリンファーストフラッシュ入荷しました” への2件のコメント

  1. はじめまして。
    まだ在庫ございますでしょうか?
    また2014年のファーストフラッシュは入荷の予定ございますか?
    よろしくお願い致します。

  2. 宮崎さま
    はじめまして、コメントありがとうございます。
    本年はファーストフラッシュの入荷を行っておりません。また、2014年分も売り切れのため既に在庫がございません。ご期待に添えず申し訳ございません。
    リーズナブルで美味しいのが入りましたらブログ等でご案内いたします。

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