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奄美豪雨災害

奄美を尋常ならざらぬ大雨が襲いました。フィリピン、台湾を900ヘクトパスカルを切る超大型台風が遅い、その尻尾が前線とぶつかったためとみられています。総雨量800mm、1000mm近くまで達したという雨量は記録的な災害 [...] [...]

もはやインド人もびっくりするほど日本で洗練された国民食カレー。日本の家庭の数だけレシピがあるといっても過言ではありません。そんなカレーをさらに美味しくするのが、カレーのためのスパイスです。本来はこれらのスパイスを各 [...] [...]

小型の茶餅の取り扱いをはじめました。小さい100g型です。従来品の350gのものと比較すると1/3程度のサイズになっております。お試しや、お持たせ品に最適です。また従来品の品切れしていた商品の入荷も完了いたしました [...] [...]

無農薬、化学肥料をつかわない国産レモングラスの取り扱いのご案内です。３０ｇづつチャックつきのパッケージに保管されていますので、ご家庭で飲むのに便利です。レモングラスは「レモン」の名のとおり酸味を感じさせるハーブです。 [...] [...]

自分用のティーポットや、急須がなくて会社ではお茶が飲めないという環境の方も多くいると思います。知人の会社にお茶を送ったらポットが無いから飲めないと放置されていました。さみしいです・・・そんな問題を解決するような便利アイ [...] [...]

前からレストランやカフェさん用の業務用のお納め品でウーロン茶とかジャスミンティーはあったのですが、本格中国茶をおいてみぃーひん？というオファーが西のほうからありまして、ほなおいてみましょうかと東のはぐら茶屋の人が答えたわ [...] [...]

フルーティーで香り高いダージリンファーストフラッシュです。紅茶　ティースタ・バレー DJ-46 春摘みダージリン 50g FTGFOP1 いまごろか！！と思われるかもしれませんが、いまごろです。初積みから時期をすこしお [...] [...]

ルピシアさんでダージリンフェスティバルなるものがあって、えっちらおっちらといってまいりました。これだけの茶園ごとの飲み比べなんて紅茶屋をやっていても、なかなかできることではないので・・・、こういうイベントをやってくださ [...] [...]

茶葉はおおさじ１杯分いれてくださいとご案内していたことがあって、ポットにティースプーン一杯、１ｇ分の茶葉を入れて味がでないとご相談があったことがありました・・・。商品ラベルなどの裏面の限られた文字数ではきちんとものごと [...] [...]

水出し紅茶どうやってつくるのーーー？？と、つぶやかれたのでご回答しておきます。真夏のような暑い日がきたり、急に寒い日がきたりめまぐるしいですが、今日はアイスティーのご案内です。 photo credit: Rainbo [...] [...]